Wraz z moją kotką odczuwamy przesilenie wiosenne, ona więcej śpi, Ja więcej narzekam. Przecież ludzie nie zimują, z porównaniem do zwierząt. Aczkolwiek jestem pewna, że jest to w naszej naturze. Zimą jesteśmy ospali, dopadają nas depresje i chandry. Tych bogatszych ratują wyjazdy nad ciepły ocean, a tych biedniejszych terapeuta na NFZ, który nie zawsze pomaga. Na właśnie takie dni proponuję wam pyszną, ciepłą i pachnącą kruszonkę! Trochę ociepli nam te przesilenie.
Składniki:
- 3 jabłka, najlepiej renety
- łyżeczka cynamonu
- 45 g masła
- 60 g mąki
- 40 g drobnego cukru
- 2 łyżki płatków owsianych
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Nastawiamy piekarnik do 180 stopni.
- Obieramy jabłka i kroimy na ćwiartki a następnie na paski. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć cząstkami jabłka, które posypujemy cynamonem.
- Przygotowujemy kruszonkę, na duży talerz wykładamy masło, mąkę, płatki, cukier i odrobinę soli. Delikatnie ugniatamy, jeżeli masło jest miękkie. Jeżeli odrobinę twarde kroimy całość nożem. Gotową kruszonką posypujemy jabłka.
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy 45 minut.
Kiciuś tak mnie zauroczył,że nie mogłam się skupić na przepisie. Śliczny jest! ;) Mrr
OdpowiedzUsuńPycha! Masz pięknego kotka <3
OdpowiedzUsuńnie wiem czy mnie bardziej Twój kot zachwyca czy te jabłka pod kruszonką :)
OdpowiedzUsuń