niedziela, 28 kwietnia 2013

Zapiekane Jajka

Pin It
Leniwa niedziela.
Na śniadanie pyszne zapiekane jajka
a pod nimi smażone warzywa.
Gwarantuję idealny początek dnia.

Z kuchni po całym mieszkaniu rozchodzą się zapachy.
Jakie? Już niedługo na blogu.

Zapiekane Jajka Sadzone

Składniki:
  • 20 g kiełbasy suszonej
  • 2 jajka
  • pół marchewki
  • ząbek czosnku
  • pół pora
  • pół cebuli
  • łyżeczka masła
  • sól i pieprz
  • plaster mozzarelli 
Przygotowanie:
  • Warzywa obrać i pokroić w kosteczkę. Wraz z kiełbaską, dokładnie przysmażyć całość na maśle, przez około 7 minut. Nastawić piekarnik na 160 stopni.
  • Masłem wysmarować kokilki i nałożyć do nich warzywa. Porwać plaster mozzarelli i dodać do warzyw. Wbić jajko do naczynka oraz wstawić całość do piekarnika. Piec 15 minut.  


4 komentarze:

  1. Ojj trafiasz idealnie dziś z taką propozycją ! Leniwe niedziele świetnie komponują się z takimi zapiekanymi jajkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajna kompozycja :) ciekawe :)zapisuje :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj takie śniadanko, to coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń